În plus față de cel mai bun concentrat de pastă de roșii, orez, condimente și ulei de floarea soarelui, furnizăm ciuperci produse din cele mai bune plantații de peste Dunăre, unde cele mai noi tehnologii și cele mai bune practici din Olanda, Indonezia, Serbia sunt puse la efort cu scopul de a vă satisface atât nevoile de ciuperci proaspete, cât și cele congelate.
Capacitatea de producție din fabrică este de 16 tone de ciuperci pe zi, răspundem nevoilor importatorului, angro și horeca.
Portofoliul nostru include ciuperci:
- Ciuperci proaspete
- Ciuperci congelate
(feliat, întreg, sfert și tăiat în jumătate).
Certificările și mecanismele noastre de control al calității asigură produse de calitate superioară, supuse standardelor internaționale.
Facilitatea IQF – Fabrica utilizează un tunel IKF contemporan capabil să proceseze o tonă de ciuperci pe oră. Pentru a asigura cea mai înaltă calitate a produselor congelate
Toate procesele de producție sunt efectuate conform HACCP pentru a asigura siguranța și igiena alimentelor. Depozitarea la rece a fabricii este certificată de Agenția pentru Standarde Internaționale (IFS).
Certificările și mecanismele noastre de control al calității asigură produse de calitate superioară, supuse standardelor internaționale.
Facilitatea IQF – Fabrica utilizează un tunel IKF contemporan capabil să proceseze o tonă de ciuperci pe oră. Pentru a asigura cea mai înaltă calitate a produselor congelate
Toate procesele de producție sunt efectuate conform HACCP pentru a asigura siguranța și igiena alimentelor. Depozitarea la rece a fabricii este certificată de Agenția pentru Standarde Internaționale (IFS).
Aroma lor este blândă. Poat fi consumate fie crud, fie gătit și funcționează bine în supe, tocănițe, salate și pe pizza.
Surse de vitamina D, proteine, vitamina b, vitamina C, fier, chitină și beta-glucani solubili,
Studiul sugerează că consumul de ciuperci ar putea ajuta la prevenirea pierderii funcției creierului (* 1)
Bărbații care mănâncă ciuperci își reduc riscul de a dezvolta cancer de prostată (* 2)
Agaricus bisporus sunt surse bune de fibre dietetice (* 3)